Resultado foi apresentado durante evento no Paço Municipal que recebeu representantes das entidades que comercializam comidas e bebidas na Maggiofest

A 13ª edição da Maggiofest, em Morro da Fumaça, foi marcada por diversas inovações e uma delas teve impacto direto na organização e no sucesso da Praça de Alimentação. Pela primeira vez, o evento contou com um sistema de caixa central, que já com os relatórios finalizados, apontou que a festa movimentou mais de R$ 306 mil durante os três dias de atividades na Praça Maggiofest. O anúncio dos resultados da festa foi feito durante ato no Paço Municipal Auxílio Frasson, que recebeu representantes de empresas e entidades que comercializam comidas e bebidas na Maggiofest. Ao todo, foram vendidos mais de 24 mil itens, sendo mais de 18 mil bebidas, entre água, refri, chope, drinks e doses, e mais de 5 mil itens de alimentação.

A novidade foi implementada pela Comissão Central Organizadora da Maggiofest 2025 e teve como principal objetivo oferecer mais praticidade ao público e garantir maior controle e organização financeira por parte da administração do evento. O sistema central permitiu que os visitantes realizassem os pagamentos em dois pontos, um na Praça de Alimentação e um na tenda principal, além dos caixas móveis, com maior agilidade e segurança, sem a necessidade de lidar com caixas individuais em cada stand.

Além de otimizar a experiência do público, o novo formato também beneficiou os empreendedores locais, que foram credenciados para atender a Praça de Alimentação. “Todos os produtos comercializados no espaço foram oferecidos por empresários e comerciantes do ramo de alimentos e bebidas do próprio município, reforçando o caráter local da festa, e agradecemos o engajamento e a dedicação de todos que fizeram nossa festa ficar ainda melhor”, pontuou o prefeito de Morro da Fumaça, Eduardo Sartor Guollo. Segundo ele, a ideia era valorizar quem empreende em Morro da Fumaça, oferecendo a oportunidade de gerar renda, ganhar visibilidade e participar ativamente de um dos maiores eventos da cidade.

“Com público estimado em mais de 30 mil pessoas, nos dias de festa, e vendas expressivas, a Maggiofest 2025 mostrou que investir em inovação e fortalecer os laços com a comunidade é o caminho para realizarmos eventos maiores e inclusivos”, destacou a presidente da comissão organizadora da festa, Daiana Carvalho. Entre as instituições credenciados para atuar na Praça de Alimentação da Maggiofest 2025 estiveram Celeiro Red Shed  (entrevero, macarrão, nhoque, pastel), Apae de Morro da Fumaça (caldo de aipim e cachorro-quente), Chef Arthur Gastronomia (pizza, sushi e brownie), Cia dos Assados (tacacá, vatapá, hambúrguer, fritos, espetinho e crepe), GigaBier, Rauch Bier e Debrida Bartenders.

Para a diretora da Apae de Morro da Fumaça, Danúbia Sartor Recco, entidade que comercializou cachorro-quente e caldo de aipim, a Maggiofest surpreendeu a todos com o número expressivo de participantes, o que tornou a festa ainda mais bonita. “Foi um final de semana intenso de muito trabalho, mas com a participação dos voluntários, conseguimos realizar um bom atendimento, entregando aos participantes da festa alimentos saborosos e de qualidade”. 

Já para Luiz Alberto Ramos (Beto), um dos responsáveis pelo preparo de tacacá e vatapá, a participação no evento foi gratificante, com a venda de quase 200 pratos. “Vendemos dois tipos de culinária, as pessoas gostaram, e vendemos bastante. Foi uma coisa muito salutar para nós, muito positiva em agregar essas culturas, que são diferentes. Mas o pessoal gostou, perguntavam sobre a culinária e nós respondíamos, então foi muito gratificante”.

O serviço de caixa central foi executado pela empresa contratada MS Assessoria de Eventos.